大麻點心百百種?吃喝大麻前先認識製作方法
為了與神農氏嚐百草的勇於嘗試精神致敬,也想和自己那不吃不知道的精神來個和平共處。
食用大麻-吃喝的大麻
市售麻點心飲品包羅萬象,餅乾、蛋糕、軟糖、飲料、滴劑,各式各樣以「食入方式」吸收大麻素的商品豐富多元。然而,不同方式提煉的大麻素,身體也會有截然不同感受。
小提醒:體質,是影響整體大麻體驗的重要因素。即使吃了相同大麻食品,由於個人體質不同,體驗也可能到完全不同。
例:大麻素常見效果之一的「飄飄然」欣快感,某些人覺得非常舒服、愉快,相對來說,不習慣的人可能會不太適應,會感到頭暈,不自在等不適感。
常見食用大麻製作方法
透過不同方式提煉大麻素,以下常見:
大麻的古早味—Infusion 提煉融入法
最傳統的家常提煉法,以食用油為載體(媒介),從植物提煉出活性化合物,接著將大麻素融入奶油、椰子油等脂肪含量高的食用油,製成大麻油,再烘培成糕點點心。
透過加熱和時間,提煉大麻素、萜烯和其他化合物,有效保存大麻素且提升吸收率。屬於全光譜的提煉方法,意思是能保有大麻素的完整性。
常見點心:太空餅乾、巧可力、布朗尼、軟糖,多以這種方式融入大麻素。早年多採用重口味甜點來製作,如:巧克力或奶油餅乾,目的是去調和大麻天然特殊草味,特殊的大麻古早味。
Sesh Notes 麻後筆記
場景:2014年,年代久遠的阿姆斯特丹。Coffeeshop直接將大麻點心放在櫃檯開架玻璃櫃展售,沒有標示麻種、大麻素比例,滿滿手作感。瞧瞧下圖多大一塊。
問了一下店員怎麼吃,買了大麻布朗尼回家,吃起來略為乾澀,麻味滿滿的巨型海綿巧克力蛋糕,不配飲料吃不進去。說是布朗尼真有愧於黑巧克力布朗尼的美好感受。
不過總覺得歐洲瀰漫一種氣氛,大麻已融入當地生活,自成一格的生活型態,絢麗商品化的點心是北美人士的作風(笑)。久未再訪歐洲大陸,不知現下大麻光景如何?非常期待下次相遇,我的大麻啟蒙地。
在家自製大麻點心也是採這種方法,容易上手也不須特殊工具。土法煉鋼的家常做法,濃濃古早味,不過這招要小心,計算劑量時容易誤差天崩地裂。
目前市面販售的”Infused”餅乾糖果,Cannabis-infused 多指“含有”大麻素之意,而不再單純指提煉方法。
Distillate 精純蒸餾法
另一種常見則是蒸餾法。
透過加熱到特定溫度,將大麻萃取蒸發,再將蒸氣冷凝回液體形式。以這種製程得到「高度純化」的 THC 或 CBD,幾乎去除其他化合物和萜烯。通常用於 vape霧化器的煙油或再製成大麻食品。透過蒸餾純化,效力高,也由於缺乏風味或香氣等萜烯、化合物。感覺會略少一味。
蒸餾產出的高度純化大麻油,大部分風味和香氣已被去除,製作出來的點心草味也較溫和。
因此,提煉融入法和蒸餾法最主要差異在於最終產品的精製度和純度。Infusion 提煉融入法的大麻產品保留更多植物天然化合物,有機會產生更完整、細膩的味道和效果,多少保留更為完整的體驗。蒸餾法是高度純化後的產物,效果精準,但缺乏全光譜的多樣性。
軟糖、飲料是常見使用蒸餾法製作的大麻點心。高純化的大麻萃取能大幅降低麻味,容易調味,也較容易控制口味品質穩定度。不過大麻有趣的是,高度純化單一大麻素不代表更好,反而製作程序能保留完整全光譜化合物才是上選。
Sesh Notes 麻後筆記
常聽到的大麻「協同作用 entourage effect」,起初也不太能體會分別那是什麼感受。
直到嘗試了大麻電子菸,使用蒸餾法製成的煙油,立即起飛,微醺茫茫感,卻也很快降落。有比較才知道差異,飛行感及時但略顯單調。入門者可試試,身體還沒比較前感受看看。畢竟由簡入奢易,由奢入儉難呀
另外補充,我自己試了不少THC大麻飲料,對我似乎不太有效。很少單喝大麻飲料起飛成功的經驗,反之喝CBD漢麻飲,很有感。自己推測兩種原因:
平時使用花居多,耐受度已經推高了,單使用THC就較無感。
因為THC與受體結合不易,通常需有CBD輔助才會起飛。所以也無感。
冷萃法:Live Resin 活性麻脂 & Live Rosin 活性麻香
近年討論度極高的一種提煉大麻素方法。
「 Live Resin 活性麻脂」和「Live Rosin麻香」後製方式不同。兩者皆採收後急速冷凍再精煉,所以稱之為「冷萃法」。與大麻花的後製程序:乾燥、固化過程相比,急速冷凍程序能保存植物中豐富活性化合物和天然香氣因子萜烯,則稱之”Live活性” 的意思。
接著透過不同後製精煉方法,提煉出不同大麻濃縮物。
Live Resin 活性麻脂為溶劑萃取,而Live Rosin 麻香製程中少了溶劑,後續以高溫熱壓提煉出麻香。也因為採收後立即冷凍,比起乾燥大麻花,據說能更有效保存大麻植物中許多天然好料,可保存全光譜大麻素。
Live Rosin 麻香因其風味、效力和純度受到大麻愛好者喜愛,它是在不使用溶劑或其他可能留下殘留物或污染物的刺激性化學物質的情況下製成。也被認為是一種優質大麻產品,需要高品質原材料和專門的設備來生產。
欲長知識者:中文翻譯取自專家Dama101詳細介紹,推好文分享。
Sesh Notes 麻後筆記
目前市場上不少以Live Resin 或者Live Rosin製成的大麻點心。
很喜歡的一家北美大麻軟糖品牌:WYLD,他們家軟糖:非.常.好.吃.。麻味調和剛好品質又穩定,最厲害是他們家主打好喝純CBD軟糖和氣泡水,老少咸宜。
2022年底推出新品牌Good Tide ,以Live Rosin活性麻香製成軟糖,著實感到好奇。一看到新品感到挺訝異,WYLD可算是大麻軟糖領導先趨,怎麼又推出新品線?終於等到藥局進貨,三種口味我買了兩種。
風味口感:
第一次試吃Hybrid混搭芭樂口味,一顆10mgTHC大概飛了五小時,很平穩體感不會輕飄,腦內舒緩沒觸發焦慮,也未出現頭痛症狀。很喜歡下廚半小時前使用,準備幹活前幫助享受那專注的流動。第二次再購入Indica放鬆芒果,舒適體感先直接躺平一小時,全身深度放鬆後開始伸展做起瑜伽,很適合下班來一顆,忘卻一切。
不知大家吃大麻的體驗又是如何呢?歡迎留言分享你的大麻神奇旅程,最後一樣祝大家
Safe trip and Happy high!